Le père de Robert Servin (mémoire du village, personnage si précieux à l’écriture et l’illustration de ces pages), Léon Servin, faisait office de mécanicien, électricien,
ferronier. Un génie qui, à l’arrivée de la fée électricité, se lança à fond dans la mécanisation des pressoirs avec du courant diphasé, seul à pouvoir inverser le sens de rotation des moteurs électriques. Un système qui remplaçait avantageusement les barres à manoeuvres fonctionnant manuellement. Les pompes "foulantes" des caves individuelles (...)
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Le siècle passé : le mécanicien électricien6 janvier 2003, par
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